Impulso Histórico al Cacao en Chiapas

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- Con el objetivo de fortalecer la producción y comercialización del cacao chiapaneco, el Gobierno del Estado ha puesto en marcha un  Plan Estratégico para impulsar este cultivo, a través de  la renovación de plantaciones, apertura de nuevas áreas de cultivo, control de plagas y enfermedades, asistencia técnica, establecimiento de parcelas demostrativas, la instalación de 310 viveros comunitarios en las zonas productivas, así como de la dotación de paquetes de herramientas a los productores y el acceso a financiamientos.
 
Se ha programado que para estos próximos tres años se realice la organización de los productores así como  la integración de un padrón de la superficie productiva  de cada uno de ellos y el estado en que se encuentran las mismas, tomando en cuenta de que la mayoría de las plantaciones, por su edad superan los 30 años, lo que significa que su potencial genético se ha vuelto improductivo.
 
Una de las prioridades de esta administración es fortalecer la producción de cacao ya que es un cultivo que ayuda no solamente a la economía sino que además es generador de empleos, provee de un cuidado al ambiente y contribuye a evitar el calentamiento global, por ello la Secretaria del Campo a través del Instituto para la Reconversión Productiva y Agricultura Tropical (IRPAT) instrumentaron un nuevo programa en colaboración con asociaciones cacaoteras de la entidad de las regiones Soconusco, Norte, Selva y Centro.
 
Con el Programa Cacaotero, se plantea la renovación de cacaotales en alrededor de 9 mil hectáreas, de las 22 mil existentes en Chiapas y el establecimiento de nuevas plantaciones con la utilización de materiales genéticos altamente productivos, para lo cual ya se instalan los viveros que contarán con 4.6 millones de plantas mismos que estarán ubicados muy cerca de las parcelas para facilitar su distribución, así también se tendrá un seguimiento técnico desde la injertación, la producción de plantas y el manejo del cultivo, lo que permitirá mantener un control de las plagas y enfermedades tales como la moniliasis, enfermedad  que ya ha sido controlada  mediante prácticas eficientes que han logrado incrementar las cosechas.
Cabe destacar que mediante este  programa también se proporcionarán paquetes básicos de herramientas para facilitar las prácticas agrícolas que requiere el cultivo, tales como deshierbes y podas que propicien un incremento de la producción, aparte del establecimiento de parcelas demostrativas y en aquellos casos que así lo amerite, la instalación de sistemas de riego, de igual manera en materia de comercialización, se facilitará el financiamiento mediante la creación de fondos de garantía, que permitan alcanzar un mayor acopio y estandarización de la calidad del grano y de los precios; acciones que ratifican el compromiso del Ejecutivo Estatal con el campo chiapaneco.